2019
西红柿牛lo
材料：牛grams 500克，3-4个西红柿，1个洋葱，少许生姜，大蒜3花瓣，10辣椒，1八角形，酱油2匙，料酒1匙，冰糖6胶囊，干红辣椒2；
方法：1.将牛d切成小块，在冷水中浸泡约30分钟，去除血液；切洋葱，姜和大蒜片；将西红柿放入锅中，倒入开水，煮沸外皮（以便进食时非常方便），然后用手切碎或切碎；
2。将煮沸的牛lo放在冷水锅中，煮沸后将泡沫煮沸，取出并沥干水分；将油倒入锅中，油热后加入洋葱，姜，大蒜，胡椒，大料，干辣椒。有香味；
3。然后倒入牛d，加酒，浸泡均匀后翻炒；牛d变色后，加沸水（沸腾的牛lo不要沸腾），50分钟左右；炸红油后，加半碗水煮沸，倒入牛d；
4。加入冰糖，加盐调味，继续炖30分钟，直到牛lo煮熟。 （要留些汤，米饭和面条都很好吃）
西红柿排骨
材料：细肋骨，番茄，姜，料酒，酱油，酱油，糖，盐，鸡肉，煮熟的芝麻，洋葱
实践：
1。用水洗肋骨，并将其移入深锅中。加入冷水和姜。用小火煮1到1.5个小时，以除去多余的肋骨。
2。将油倒入排骨并翻炒；
3，然后将番茄倒入去皮切丁，一匙食用酒，一匙酱油，半匙酱油，一匙白糖，继续用中火炒；
4。如果汁很淡，则加入一些盐，鸡精，再撒上煮熟的芝麻和切碎的葱
鱼香千叶豆腐
成分：千叶豆腐150g，木耳50g，胡椒30g，胡萝卜50g，大蒜适量，红辣椒，糖1茶匙，白醋半汤匙，老醋1茶匙，食盐2g，胡椒粉少许，水淀粉少许， 1茶匙酱油，1茶匙干淀粉
实践：
1，千叶豆腐切细丝。放一点干淀粉，拌匀。
2，将真菌洗净并切成细丝以便使用。胡萝卜切丝。洗净辣椒，切成细末。
3。将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋和大蒜放入碗中制成鱼露。
4，从锅中倒入热油，翻炒干的红辣椒，翻炒豆腐，炒一会儿。
5，在胡萝卜下炒。放入木耳中搅拌均匀。
6。倒入鱼露，然后炸炒。
7，将淀粉浸入浓汤锅中。
栗子山鸡
成分：1包煮熟的栗子，4个鸡腿，姜，大蒜和洋葱段
实践：
1。洗净鸡腿，切成小块，加入少量咸鸡粉，黄酒和酱油，拌匀腌泡约30分钟；
2。用水冲洗煮熟的栗子，然后冲洗干净；
3。在锅中加热油，将鸡腿放入锅中，炸至两面呈金黄色（每面约3分钟），然后倒入栗子和生姜，然后加入2大汤匙蚝油和1杯。与水充分混合，盖上盖子并煮约10分钟；
4。从火中收集果汁，加入葱段并加入少许香油，将其享用！
西红柿牛lo
材料：牛grams 500克，3-4个西红柿，1个洋葱，少许生姜，大蒜3花瓣，10辣椒，1八角形，酱油2匙，料酒1匙，冰糖6胶囊，干红辣椒2；
方法：1.将牛d切成小块，在冷水中浸泡约30分钟，去除血液；切洋葱，姜和大蒜片；将西红柿放入锅中，倒入开水，煮沸外皮（以便进食时非常方便），然后用手切碎或切碎；
2。将煮沸的牛lo放在冷水锅中，煮沸后将泡沫煮沸，取出并沥干水分；将油倒入锅中，油热后加入洋葱，姜，大蒜，胡椒，大料，干辣椒。有香味；
3。然后倒入牛d，加酒，浸泡均匀后翻炒；牛d变色后，加沸水（沸腾的牛lo不要沸腾），50分钟左右；炸红油后，加半碗水煮沸，倒入牛d；
4。加入冰糖，加盐调味，继续炖30分钟，直到牛lo煮熟。 （要留些汤，米饭和面条都很好吃）
西红柿排骨
材料：细肋骨，番茄，姜，料酒，酱油，酱油，糖，盐，鸡肉，煮熟的芝麻，洋葱
实践：
1。用水洗肋骨，并将其移入深锅中。加入冷水和姜。用小火煮1到1.5个小时，以除去多余的肋骨。
2。将油倒入排骨并翻炒；
3，然后将番茄倒入去皮切丁，一匙食用酒，一匙酱油，半匙酱油，一匙白糖，继续用中火炒；
4。如果汁很淡，则加入一些盐，鸡精，再撒上煮熟的芝麻和切碎的葱
鱼香千叶豆腐
成分：千叶豆腐150g，木耳50g，胡椒30g，胡萝卜50g，大蒜适量，红辣椒，糖1茶匙，白醋半汤匙，老醋1茶匙，食盐2g，胡椒粉少许，水淀粉少许， 1茶匙酱油，1茶匙干淀粉
实践：
1，千叶豆腐切细丝。放一点干淀粉，拌匀。
2，将真菌洗净并切成细丝以便使用。胡萝卜切丝。洗净辣椒，切成细末。
3。将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋和大蒜放入碗中制成鱼露。
4，从锅中倒入热油，翻炒干的红辣椒，翻炒豆腐，炒一会儿。
5，在胡萝卜下炒。放入木耳中搅拌均匀。
6。倒入鱼露，然后炸炒。
7，将淀粉浸入浓汤锅中。
栗子山鸡
成分：1包煮熟的栗子，4个鸡腿，姜，大蒜和洋葱段
实践：
1。洗净鸡腿，切成小块，加入少量咸鸡粉，黄酒和酱油，拌匀腌泡约30分钟；
2。用水冲洗煮熟的栗子，然后冲洗掉；
3。在锅中加热油，将鸡腿放入锅中，炸至两面呈金黄色（每面约3分钟），然后倒入栗子和姜，然后加入2汤匙蚝油和1杯。与水充分混合，盖上盖子并煮约10分钟；
4。从火中收集果汁，加入葱段并加入少许香油，将其享用！